DOM JORDÃO Malbec Bonarda
Ficha Técnica
Sobre esse vinho
Um legítimo Malbec argentino, originário da região de Mendoza, fácil de beber, com perfil jovem e características ímpares de sabor e complexidade. Ideal para o consumo diário.
Classificação
Vinho Fino Tinto Meio Seco
Teor Alcóolico
13,0%
Visual
Vermelho rubi intenso
Uvas
Malbec (90%) e Bonarda(10%)
Olfativo
Notas de frutas vermelhas maduras secas e um leve tostado com características de especiarias
Região
San Martín, Mendoza, Argentina
Amadurecimento
Em cubas de inox
Gustativo
Vinho jovem, fresco, frutado e muito equilibrado, com final de boca super agradável. O blend de até 10% da uva Bonarda garante características ímpares de sabor e complexidade, tornando-o um vinho ideal para consumo diário.
História da Vinícola
Os rótulos de origem argentina da DOM JORDÃO Wines gozam de uma trajetória de mais de 80 anos na produção de vinhas, numa região de invernos rigorosos e verões secos e quentes durante o dia, com quedas bruscas de temperatura durante a noite. Os solos são irrigados com água de degelo da Cordilheira dos Andes, e a colheita das uvas é realizada tardiamente, propiciando maior apuração do sabor e suavidade ao teor alcóolico, fazendo do DOM JORDÃO um rótulo único!
Tipo de Fechamento
Rolha sintética
Temperatura de Serviço
16º a 18º C
Potencial de Guarda
3 anos
Decantação
Não é necessária
Harmonização
Carnes vermelhas; Churrasco; Carne de Caça; Queijos de Sabor Intenso; Massas com molhos condimentados