DOM JORDÃO Torrontés


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Ficha Técnica

Sobre esse vinho

Nota 4,2 no VIVINO!
O melhor Torrontés que a Argentina produz!
Notas cítricas e vegetais, com uma complexidade e mineralidade aliadas a uma acidez peculiar, proporcionando um vinho muito agradável.
 

 


Classificação

Vinho Fino Branco Meio Seco


 


Teor Alcóolico

13,0%
 
 
 


Visual

Amarelo suave, com brilhos esverdeados
 
 

 


Uvas

Torrontés (100%)
 
 


Olfativo

Intenso aroma de flores como rosa e jasmim, além de frutas como uva verde e pêssego branco
 
 

 


Região

San Martín, Mendoza, Argentina
 
 

 


Amadurecimento

Em cubas de inox
 

 


Gustativo

Fresco e jovem, complexamente frutado e muita potência. Boa e equilibrada acidez.
 
 
 


História da Vinícola

Os rótulos de origem argentina da DOM JORDÃO Wines gozam de uma trajetória de mais de 80 anos na produção de vinhas, numa região de invernos rigorosos e verões secos e quentes durante o dia, com quedas bruscas de temperatura durante a noite. Os solos são irrigados com água de degelo da Cordilheira dos Andes, e a colheita das uvas é realizada tardiamente, propiciando maior apuração do sabor e suavidade ao teor alcóolico, fazendo do DOM JORDÃO um rótulo único!
 
 



Tipo de Fechamento

Screw Cap (Rosca)
 
 
 



Temperatura de Serviço

6º a 8º C
 
 
 



Potencial de Guarda

2 anos
 




Decantação

Não recomendada
 
 



Harmonização

Aperitivo; Frutos do Mar; Carnes de Aves; Sushi; Queijos; Saladas
 
 

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Infográfico da Degustação

Marca: DOM JORDÃO Modelo: Torrontés