DOM JORDÃO Torrontés
Ficha Técnica
Sobre esse vinho
Nota 4,2 no VIVINO!
O melhor Torrontés que a Argentina produz!
Notas cítricas e vegetais, com uma complexidade e mineralidade aliadas a uma acidez peculiar, proporcionando um vinho muito agradável.
Classificação
Vinho Fino Branco Meio Seco
Teor Alcóolico
13,0%
Visual
Amarelo suave, com brilhos esverdeados
Uvas
Torrontés (100%)
Olfativo
Intenso aroma de flores como rosa e jasmim, além de frutas como uva verde e pêssego branco
Região
San Martín, Mendoza, Argentina
Amadurecimento
Em cubas de inox
Gustativo
Fresco e jovem, complexamente frutado e muita potência. Boa e equilibrada acidez.
História da Vinícola
Os rótulos de origem argentina da DOM JORDÃO Wines gozam de uma trajetória de mais de 80 anos na produção de vinhas, numa região de invernos rigorosos e verões secos e quentes durante o dia, com quedas bruscas de temperatura durante a noite. Os solos são irrigados com água de degelo da Cordilheira dos Andes, e a colheita das uvas é realizada tardiamente, propiciando maior apuração do sabor e suavidade ao teor alcóolico, fazendo do DOM JORDÃO um rótulo único!
Tipo de Fechamento
Screw Cap (Rosca)
Temperatura de Serviço
6º a 8º C
Potencial de Guarda
2 anos
Decantação
Não recomendada
Harmonização
Aperitivo; Frutos do Mar; Carnes de Aves; Sushi; Queijos; Saladas
