Quinta do Gradil Alvarinho
Ficha Técnica
Sobre esse vinho
Um Alvarinho de perfil atlântico, centrado no cítrico da laranja e tangerina, sabor cheio e firme, com toque mineral no longo final de boca.
Classificação
Vinho Fino Branco Seco
Teor Alcóolico
13%
Visual
Citrina com tons dourados
Uvas
Alvarinho
Olfativo
Aromas intensos de frutos frescos, laranja e tangerina.
Região
Lisboa
Amadurecimento
Em cubas de inox
Gustativo
Sabor cheio e firme, com um toque salino no longo final.
História da Vinícola
Com uma longa história que remonta ao ano de 1492, no melhor terroir da região de Lisboa, os vinhos da Quinta do Gradil refletem a experiência do passado aliada à tecnologia avançada do presente. Por ter sido considerada de "boa Ley"e vinhos de "bom lote", a Quinta do Gradil resistiu em 1769 ao decreto de Dom José I, que ordenada o arranque das vinhas em todo o território de Portugal para dar lugar às plantações de trigo, de forma a resolver o problema generalizado da fome que assolava o país àquela época.
Tipo de Fechamento
Rolha de cortiça
Temperatura de Serviço
11º C
Potencial de Guarda
5 anos
Decantação
Não recomendada
Harmonização
Arroz de marisco; Peixes Fritos; Presunto Ibérico.
