Quinta do Gradil Tinto Reserva


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Ficha Técnica

Sobre esse vinho

O ícone da vinícola e um dos mais elogiados vinhos portugueses, mescla 3 castas nobres com um dos melhores cortes do mundo dos vinhos 
 

 


Classificação

Vinho Fino Tinto Meio Seco

 


Teor Alcóolico

14,5%
 
 
 


Visual

Vermelho rubi intenso
 
 

 


Uvas

Touriga Nacional; Syrah; Alicante Bouschet
 
 


Olfativo

Aromas completos, com notas balsâmicas de trufas e frutos do bosque maduros
 
 


Região

Regional Lisboa, Portugal
 
 


Amadurecimento

Barricas de carvalho francês de primeiro uso por 8 meses e mais 24 meses em garrafa
 
 


Gustativo

Taninos sedosos e equilibrados, bem integrados à estrutura do vinho, proporcionando um final longo e consistente
 
 
 


História da Vinícola

Com uma longa história que remonta ao ano de 1492, no melhor terroir da região de Lisboa, os vinhos da Quinta do Gradil refletem a experiência do passado aliada à tecnologia avançada do presente. Por ter sido considerada de "boa Ley"e vinhos de "bom lote", a Quinta do Gradil resistiu em 1769 ao decreto de Dom José I, que ordenada o arranque das vinhas em todo o território de Portugal para dar lugar às plantações de trigo, de forma a resolver o problema generalizado da fome que assolava o país àquela época.
 
 


Tipo de Fechamento

Rolha de cortiça
 
 


Temperatura de Serviço

16º a 18ºC
 
 
 


Potencial de Guarda

7 anos

 

 


Decantação

30 minutos antes da prova
 
 
 
 

Harmonização

Carnes grelhadas condimentadas; Carnes assadas de cabrito ou cordeiro; Carnes de panela de sabor mais acentuado; Carnes mais gordas

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Infográfico da Degustação

Marca: Quinta do Gradil Modelo: Tinto Reserva