Quinta do Gradil Tannat


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Ficha Técnica

Sobre esse vinho

Muita cor, sugerindo desde logo um vinho concentrado, com notas de ameixa preta, defumados, baunilha da madeira. O corpo muito cheio envolve taninos poderosos, tornando o vinho rico, intenso e com final de boca longo.

 


Classificação

Vinho Fino Tinto Seco

 



Teor Alcóolico

13,5%
 
 
 


Visual

Rubi intenso
 
 

 


Uvas

Tannat
 
 



Olfativo

Vinho concentrado, com notas de ameixa preta, defumados, baunilha da madeira.
 
 


Região

Lisboa
 
 


Amadurecimento

30% do lote com estágio de 9 meses em barricas novas de carvalho francês e americano
 

 


Gustativo

O corpo muito cheio envolve taninos poderosos, tornando o vinho rico, intenso e com final de boca longo.
 
 



História da Vinícola

Com uma longa história que remonta ao ano de 1492, no melhor terroir da região de Lisboa, os vinhos da Quinta do Gradil refletem a experiência do passado aliada à tecnologia avançada do presente. Por ter sido considerada de "boa Ley"e vinhos de "bom lote", a Quinta do Gradil resistiu em 1769 ao decreto de Dom José I, que ordenada o arranque das vinhas em todo o território de Portugal para dar lugar às plantações de trigo, de forma a resolver o problema generalizado da fome que assolava o país àquela época.
 



Tipo de Fechamento

Rolha de cortiça
 
 
 


Temperatura de Serviço

16º a 18º C
 
 
 


Potencial de Guarda

5 anos

 

 


Decantação

30 minutos antes da prova.
 
 
 


Harmonização

Pratos da culinária portuguesa; Carne cozida; Embutidos; Feijoada; Carne Suína.

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